Gambas al ajillo

Ingredientes:
1 tableta de chocolate
2 lt. de leche
2 kiwis
15 cucharaditas de azúcar
2 naranjas
2 plátanos
2 manzanas verdes
250 gr. de fresas
2 manzanas rojas

Preparación:
- Poner en un cazo la leche y agregar el chocolate bien troceado y el azúcar.
- Llevar al fuego y sin parar de remover, dejar que suba la leche.
- Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
- Volver a llevar al fuego, repetir esta operación 2 ó 3 veces, verter el chocolate en el cazo de la fondue.
- Colocar en bandejitas la fruta bien lavada y cortada a trocitos.
- Una vez en la mesa, mantener el chocolate siempre caliente.