Dip de aguacate y cilantro

Ingredientes:
Medio aguacate (usar uno completo si es pequeño),
un puñado de hojas de cilantro fresco,
1 diente de ajo,
3 cucharadas de aceite de oliva,
Sal, pimientaZumo de limón al gusto.

Preparación:
Se saca la pulpa del aguacate y se colocan todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una mezcla homógenea y cremosa.
Colocar al menos media hora antes de servir en la nevera para que este frío a la hora de servirlo y listo!